生地に石川県の県木「能登ヒバ」(※1)を使用し、天然木・天然漆で仕上げた「輪島うるし箸」(※2)を製作しました。職人の手で一つ一つ丁寧に作られた箸は、手に持って軽く、やさしい口当たりで、食事がさらに美味しく感じられます。絵付け方法は、型蒔絵。型に漆を塗り箸に模様をつけた後、金粉やプラチナを蒔いています。
菊は「不老長寿」をあらわし、唐草は「長寿と繁栄」をあらわします。健康と繁栄の願いを文様に込めました。
※1「能登ヒバ」…石川県の県木。耐久性が強く抗菌性がある。
※2「輪島うるし箸」…地の粉下地を施さず、中塗り、箸の頭等に合成樹脂塗料を使用し、上塗りを天然漆で仕上げたもの。